shde grown 썸네일형 리스트형 커피재배방식 그것이 알고 싶다~ :) 안녕하세요. SEED.R 입니다. :) 오늘은 첫 시간으로 커피 경작법에 대해 좀 알아볼까해요~ 햇빛 경작법(Sun-Grown)방식 과 그늘 경작법 (Shade Grown) 그리고 하와이에서 열심히 선전 중인 자연그늘 (Free Shade) 대해 무엇이 다른지에 대해 좀 적어볼까 합니다. ㅎㅎ 우리는 간략하게 맥락을 이해하고 넘어가는 개념으로~ 흥미위주로 가보도록 해요~ 자, 그럼 첫번 째! Sun-Grown 방식 : 요거는 말 그대로 그늘을 만들어서 경작하지 않고, 대놓고 태양볕 아래 커피나무를 심어서 대량으로 경작하는 커피 재배 방식이에요. 주로 브라질에서 아주 많이 사용하고 있죠. 지속적인 수분 공급과 농약, 비료를 주기 위한 관리가 필요하지만 대량으로 경작이 가능하다는 점에서 메리트가 있다 볼 수.. 더보기 이전 1 다음