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씨드블라썸커피랩

썸남 썸녀를 위한 분위기 있는 카페 ! 카페 바라보다 썸남·썸녀를 위한 분위기 있는 카페 카페 바라보다 햇살이 너무 눈부셔서 날이 좋아서 노을이 넘나 예뻐서 예쁜카페 돌아다니기 좋은날이라서 가까운 조안·능내로 카페 탐방을 갔어요! 이번에 들른 곳은 능내역에 위치한 카페 바라보다 주차공간 부터 입구까지 예뻤던..! 사실 이곳은 친구가 극장형 시트가 있어서 무지무지 예뻤다는 귀띔을 해줬던 카페였어요. 멀리서봐도 예쁜 모습에 서둘러 입장했습니다 입구부터 느껴지는 예쁨의 아우라! 오오오! 갤러리와 카페 + 극장의자의 콜라보가 뽐어내는 아우라는 이제 막 시작하려는 썸남 썸녀를 위한 데이트코스로 아주 좋은 선택이지 않을까!!! 하는 생각을 (내꺼하자) 주문은 0.5층(?) 으로 내려가면 카운터가 있는데 그곳에서 주문을 하고 여타 카페처럼 편한 위치에서 알람벨을 소지하.. 더보기
씨드블라썸 원두가 전해지기까지의 과정 :) 가공되어있는 원두가 어떻게 생겼는진 알고있지만 원두가 어떻게 만들어지는지 궁금하지 않았나요? 오늘 보여드릴 내용은 씨드블라썸에서 생두에서 원두가 되기까지의 과정을 간략하게 다뤄볼까해요. 자칫 지루할 수도 있겠지만 " 씨드블라썸 원두가 이렇게 만들어지고 있구나 " 하고 간접적으로나마 알 수 있는 계기가 되었으면 합니다 우선 첫번째로 씨드블라썸의 블렌드 원두를 배합양에 맞춰 준비합니다. 오늘은 라이언블렌드를 만들예정이에요! 씨드블라썸의 생두는 1차적으로 색채선별과 석발과정을 거쳐 입고됩니다. 과일로 비유를 하자면 상처났거나, 벌레가 먹었거나 해서 상품성이 떨어지는 과일을 선별하는 과정이라보면 되고 석발과정은 혹시라도 생두내에 돌이나 이물질이 있을 수 있기때문에 이를 걸러내는 작업입니다. 반드시 좋은생두라고 .. 더보기
별내 카페거리 탐방 2탄 - 마무리 어제 CODE - G 카페에 이어 별내 카페거리를 모처럼 나간 김에 사진으로 좀 담아봤어요 ! 내천을 끼고 양쪽에 자리잡고 있는 카페거리 상권이 데칼코마니를 보는 듯 아주 예쁘고 평화로워보였습니다 여름휴가 복귀가 아직인지 거리가 조금은 여유롭고 평화로웠지만 그 느낌과 뷰가 너무 좋았어요 ! 도심 속에 이렇게 여유를 느낄 수 있다는 것은 참 행복인 것 같아요. 가을이 되면 분명 더욱 아름다워지겠죠 ? 왼쪽으로 고개를 돌리면 왼쪽편의 예쁜 상점들이 쭈와아악~~ 보이고 오른쪽으로 고개를 돌리면 오른쪽편의 예쁜상점들이 쫘아아아악~~ 보이고 이국적인 느낌의 카페들은 물론이고 ( 저도 파이 참 좋아하는데요 ) 거리자체가 마치 우리나라인데 우리나라 같지 않은 그런 느낌적인 느낌인 분위기가 있어요. 공통적인 특징들은 .. 더보기
씨드블라썸 라이언 블렌드 제품소개 뜨거운 햇볕에 지친 나의 몸을 깨워주는 기운 넘치는 커피가 있습니다. ' 라이언 블렌드 ' [ 라이언 블렌드를 소개합니다 ] 엄선 된 브라질 프리미엄 생두가 전해주는 고소하고 매력넘치는 단맛과 콜롬비아의 밀크초콜렛함과 밸런스가 절묘하게 어우러져 씨드블라썸 로스팅 기법에 의해 만들어졌습니다. [ 라이언 블렌드 즐기기 ] 라이언 블렌드는 '에스프레소'로 추출하여 아이스 아메리카노 또는 아이스 라떼로 즐겨보세요. 고소 달콤함이 입안 전체를 감싸며, 단순하지만 단순하지 않은 고소함, 부드러움, 달콤함 의 삼박자가 절묘하게 어우러지는 것을 느끼실 수 있습니다. TIP > 핸드드립으로도 간편하게 즐기실 수 있어요! :) 씨드블라썸의 모든 원두는 당일 로스팅을 원칙으로하며, 5kg 이상 구매시 도매가가 적용됩니다. .. 더보기
씨드블라썸 도로시 블렌드 제품소개 마치 한잔의 고급스러운 차를 마신 것처럼 특별함이 전해주는 기분 좋은 커피가 있습니다. '도로시 블렌드' [도로시 블렌드를 소개합니다] 감귤처럼 밝고 화사하면서 꿀처럼 달콤한 향미가 입안을 감싸는 아주 특별한 커피 입니다. 에티오피아 고산지대의 스페셜티가 전해주는 복합적인 과일향과 달콤함. 그리고 콜롬비아의 밀크초콜렛함과 밸런스가 환상적인 비율로 씨드블라썸의 로스팅 기법과 만나탄생 되었습니다. [도로시 블렌드 즐기기] 1. 도구편 도로시 블렌드는 '에스프레소머신' 뿐만 아니라 '에어로프레스', '핸드드립'으로 드셨을 때 도로시가 가진 특징을 느끼실 수 있습니다. 2. 메뉴편 도로시 블렌드는 에스프레소와 아메리카노 그리고 핸드드립으로 드셨을 때 인상적인 원두입니다. 단일품종에서 느껴보지 못했던 풍부함과 균.. 더보기
씨드블라썸 오즈 블렌드 제품소개 이른아침 내 입맛에 꼭 맞는 커피를 한잔하면그날 하루가 넘나 기분 좋아지죠 여기 틀별한 나의 아침을 함께할부드럽고 달콤한 커피를 소개합니다. '오즈 블렌드' [오즈 블렌드를 소개합니다] 부드럽게 입안을 감싸는 부드러움과 고소한 밀크초콜릿이 떠오르는 콜롬비아와풍부한 견과류의 고소함이 돋보이는 브라질,그리고 은은하게 퍼지는 꽃향과 새콤달콤 감귤의 적절한 산뜻함이 느껴지는 에티오피아 원두가씨드블라썸의 로스팅 기법과 만나 탄생되었습니다. [오즈 블렌드 즐기기] 1. 도구편오즈 블렌드는 '에스프레소머신' 뿐만 아니라 '에어로프레스', '핸드드립'으로 드셔도 오즈가 가진 특징을 느끼실 수 있습니다. 2. 메뉴편오즈 블렌드는 올인원을 목표로 개발되었습니다. 우유가 베이스가 되는 '라떼'로도 인상적인 향미를 느낄 수 .. 더보기
씨드블라썸 썸머이벤트 7월 안녕하세요. 씨드블라썸입니다. 홈페이지 리뉴얼 + 여름휴가 기념 "씨드블라썸 썸머이벤트" 진행하고 있어요. 많은 관심과 참여 부탁합니다~ 항상 정성을 다하겠습니다 :) Web. www.seedblossom.co.krKakao Talk. seedblossom 더보기
씨드블라썸 자가품질검사 성적서 도착! 6월 초 검사의뢰를 보냈던 씨드블라썸 원두의 자가품질검사 성적서가 오늘 도착했습니다 이번 검사는 유난히 오래 걸렸네요 하하;; 그래도 이렇게 적합 판정을 받고나니 마음의 평화가 찾아오네요 앞으로도 더욱 엄선된 재료와 품격있는 원두로 보답해 드리겠습니다~ 더보기

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