주말로스팅:도로시블라썸

 

 

 

 

오즈블라썸의 밀크초콜릿하고, 카라멜리한? 

단맛과 은은한 과일향을

좋아하시는 분들이 나날이 늘어가는 가운데

흐뭇흐뭇한 씨드블라썸입니다.

오즈블라썸이 대중에게 사랑받는 마일드한 블렌딩이라면

꽃과 과일향을 살짝 높여 스페셜티로 라인업

하여 블렌딩한 상큼한 도로시블라썸.

황금연휴, 테스트로스팅을 해보았는데요~

 

 

조금 진하지요?^^;

 

 

 

블렌딩하였을때 에티오피아스페셜티의 향이 살아나

베리향과 꽃향은 참 좋았는데요, 콜롬비아의 단맛을 최대한 끌어내기위해

평소의 씨드블라썸 로스팅보다 조금더 끌어주었는데요,

아이스로는 산미와 단맛이 참으로 좋은 맛이었지만,

뜨겁게 마셨을때, 식은 후의 후미가 썩 좋지않았습니다.^^;;

씨드블라썸의 끝까지 맛있는 커피.에 못미치는 것이지요~

시간을 조금 줄인다면

스페셜티하고, 좋은 맛의 도로시블라썸이 나올것같습니다.+_+

조만간!!  기대해주세요~

 

 

나의 일상을 특별하게 만들어 주는 순간♥

SEEDBLOSSOM

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